Nuestra Carta
Para que sea verdad comer sano y rico en Madrid
Hamburguesas
Acompañadas de patatas fritas sazonadas ** y nuestra clásica ensalada de col.
Clásica
11,25€190 gr. de vacuno ecológico acompañado de lechuga fresca, rodajas de tomate, cebolla y pepinillos.
Disfrútala doble (300 gr.) por solo 1,50€ más.
Baja California
13,50€Un clásico con los típicos ingredientes que le dan nombre a la comida mexicana. Hamburguesa de vacuno a la plancha con queso Monterrey Jack, lechuga fresca, rodaja de tomate, cebolla, laminas de aguacate y crema agria.
Emergencias 112
Para los valientes y amantes del picante. 190 gr. de carne vacuna ecológica, con queso emmental fundido en nuestro pan artesanal tostado, sobre salsa 112, lechuga fresca, cebolla roja y pepinillos.
Mango Burger
13,50€Una apuesta diferente. Vacuno a la plancha con pico de gallo de mango y base de guacamole.
¿Eres comilón(a)? Agranda tu burger por 1,50€ más.
Especial Home
13,00€¡La especial de la casa! Hamburguesa con 190 gr. de carne ecológica a la plancha, con rodajas de cebolla blanca, sobre crema de queso casera con nueces.
Caprichosa
13,50€Disfruta de nuestra Caprichosa. Carne ecológica a la plancha acompañada de queso brie gratinado y cebolla caramelizada en pan artesanal.
Hickory Burger
13,00€¡Una de las favoritas! Vacuno ecológico a la plancha sobre nuestra salsa secreta BBQ, doble queso fundido, doble bacon crujiente y cebolla a la plancha, sobre pan artesanal con semillas de sésamo.
Házla doble con 300gr. de carne ecológica por 1,50€ extra.
Cabrita
13,50€Exquisita hamburguesa con queso de cabra, napada en nuestra salsa de arándanos casera, en pan artesanal.
Swiss Classic
13,00€Queso raclette fundido sobre carne ecológica, cebolla en rodajas a la plancha y champiñones salteados.
¡Atrévete a probarla!
Blue Burger
13,50€Para los paladares más exquisitos. Vacuno a la plancha, queso roquefort, peras caramelizadas con crema de queso y nueces.
Red Sweet Chili Burger
13,50€Vacuno ecológico con queso de cabra a la plancha y pimientos rojos confitados en nuestro pan artesanal.
Hamburguesas Especiales
190 gr. de carne ecológica acompañadas de patatas fritas sazonadas ** y nuestra clásica ensalada de col.
Caprese
14,00€Contramuslo de pollo macerado al estilo hindú, lascas de parmesano, rúcula con tomates secos en nuestro pan artesanal.
Foie
15,00€Hamburguesa con 190 gr. de carne ecológica a la plancha, con foie, queso raclette, cebolla macerada en chipotle y trufa. Se sirve acompañada de patatas trufadas y parmesano.
Chicken Chipotle
Contramuslo de pollo macerado en especias y yogurt a la plancha, mayonesa suave de chipotle, lechuga fresca y pico de gallo.
Chicken Curry
12,50€Pechuga de pollo rebozado con corn flakes, con queso emmental fundido, rodajas de tomates, hoja de albahaca, salsa de curry, miel y mostaza.
Hamburguesas Vegetarianas
Acompañadas de patatas fritas sazonadas ** y nuestra clásica ensalada de col.
Spicy Veggie
Hamburguesa de cous-cous mezclado con vegetales, queso emmental fundido, lechuga fresca, rodajas de cebolla roja, tomates y nuestra famosa salsa 112.
Veggie Chipotle
Hamburguesa de garbanzos sazonados, queso cheddar fundido, rodajas de tomate, hojas de espinacas y mayonesa suave de chipotle.
Caprese Veggie Pesto
Hamburguesa de cous-cous mezclado con vegetales, tomates secos, mozzarella fresca, lechuga y salsa pesto.
Guacamole Veggie
Hamburguesa de cous-cous mezclado con vegetales, con guacamole casero y hojas de rúcula.
Los Club Sándwiches
Acompañadas de patatas fritas sazonadas ** y nuestra clásica ensalada de col.
Club Sándwich
12,00€Delicioso contramuslo de pollo a la parrilla macerado en ajo y perejil, doble queso cheddar fundido, crujiente de bacon, lechuga fresca y mayonesa.
Club Tandoori
13,00€Una opción diferente. Contramuslo de pollo a la parrilla macerado al estilo hindú, hojas de rúcula, rodajas de tomate, chutney de mango, en salsa de menta y yogurt.
Club Vegetariano
Base de crudités de calabacín, rodajas de aguacate, cebolla, lechuga fresca, queso de cabra, rodajas de tomate, y un toque de mayonesa, en pan focaccia.
Club Mexicano
Disfruta de nuestro delicioso sándwich de contramuslo de pollo, macerado en ajo y perejil, queso mozzarella, aguacate, lechuga fresca, rodajas de tomate con salsa chipotle suave y mayonesa.
Classic César Club
13,00€Delicioso pechuga de pollo empanada con corn flakes, bacon crujiente, lechuga romana, tomate y lascas de queso parmesano en nuestra salsa César.
Club de langostino
13,50€Nuestro irresistible sándwich de langostinos a la plancha, macerados al estilo Hindú con hojas de rúcula, rodajas de tomate y mayonesa.
The Kids Are All Right Menu
Menú infantil para niños buenos
Hamburguesas de Carne Ecológica
9,50€Con o sin queso, y bacon. Acompañada de patatas fritas.
Hamburguesa de pollo
9,50€Pechuga de pollo empanado con corn flakes, queso mozzarella y salsa miel mostaza. Acompañada de patatas fritas.
Tiras de pollo Kids
9,50€Tiras de pollo maceradas en salsa sweet chili. Acompañadas de patatas fritas.
Postre Kids
Postre del día *Consulta con nuestros camareros*
Ensaladas
¡Algo fresco para empezar!
Queso de cabra a la plancha
Base de mézclum, zanahoria, pepino, queso de cabra a la plancha y cebolla caramelizada. Aliñado con vinagreta balsámica.
César Home Burger
8,75€Ensalada de lechuga romana, pechuga de pollo a la parrilla, crujientes dados de bacon, tomate cherry, tomates secos y lascas de queso parmesano. Aliñado con nuestra salsa César y acompañado con grissini.
Quinoa, langostino y mango
9,60€Base de quinoa, dados de aguacate, mango, queso feta, langostino cocido, cebolla roja y rúcula. Aliñado con vinagreta de mostaza y miel.
Ensalada de Salmón
9,90€Base de rúcula aliñada con mostaza y miel, semillas de sésamo. Acompañado de salmón ahumado, queso parmesano y nueces.
Ensalada de espinacas, pollo y manzana
9,20€Ensalada de espinacas, pollo, frutas de temporada, nueces y parmesano. Aliñado con vinagreta balsámica.
Entrantes
Tiras de pollo maceradas
8,75€1/2
5,50€Tiras de pollo maceradas en salsa de sweet chili con jengibre, cilantro y hierbabuena.
Brocheta de alitas de pollo
Bañadas en salsa BBQ o salsa picante 666
Alitas de pollo de corral, macerados en salsa BBQ o salsa picante a baja temperatura, con base de hoja de banana, semilla de sésamo.
Aros de cebolla
1/2
5,50€Rodajas de cebolla, pasados por cerveza, acompañados de nuestra secreta salsa BBQ casera y semillas de sésamo.
Nachos Home Burger
9,90€1/2
6,90€Totopos bañados en salsa cheddar, punto de mayonesa chipotle, pico de gallo, maíz, jalapeños, dados de pechuga de pollo de corral con guacamole y crema agria.
Rollitos vietnamita
Prueba nuestros rollitos vietnamitas de langostinos y verduras, envueltos en hojas de cilantro, hierbabuena y cogollo, con picadillo de cebolla roja, bañado en nuestra vinagreta de Yakiniku y cítricos.
Queso frito
8,50€1/2
5,50€Crujiente queso cheddar y Edam envuelto en hoja de albahaca y pasta filo, acompañado de mermelada de tomate.
Postres HB
Cheescake
5,50€Cheesecake con mermelada de arándanos.
Carrot cake
5,50€Carrot cake con nueces, crema de queso y chocolate blanco.
Brownie casero
5,50€Brownie casero con helado de vainilla.
Helados artesanales
5,50€Helados artesanales.
Tortitas Home Burger
5,50€Tortitas Home Burger con nata y sirope a elegir.
Apto para Vegetarianos
Muy picante
Picante
* Nuestra carne está certificada ¨Ecológica¨ por el CAEM y por el sistema de control C.E. de la U.E.
** Nuestras patatas están fritas en Aceite Alto-Oleico 100% vegetal, pero si lo prefieres pueden ser sustituidas por ensalada.
Disponemos de información para personas con alergias e intolerancias alimentarias. Consulta al personal antes de hacer tu pedido.
Añade cualquier ingrediente a tu gusto en cualquiera de nuestros platos.
Si lo deseas, también puedes pedir tu hamburguesa sin pan.
Nuestros precios incluyen IVA.
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Te esperamos en cualquiera de nuestros restaurantes