Nuestra Carta
Para que sea verdad comer sano y rico en Madrid

Hamburguesas ecológicas 100% certificadas
Acompañadas de patatas fritas sazonadas **.
Foie Burger
15,90€Carne 100% ecológica certificada, foie, queso raclette, cebolla macerada en salsa kimchi y trufa. Se sirve acompañada de patatas con mahonesa trufada.





Baja California
14,95€Un clásico con los típicos ingredientes que le dan nombre a la comida mexicana. Hamburguesa de vacuno a la plancha con queso Edam, lechuga fresca, rodaja de tomate, cebolla roja, láminas de aguacate y crema agria.




Especial Home
14,95€¡La especial de la casa! Hamburguesa con 190 gr. de carne ecológica a la plancha con doble queso, bacon, lechuga, tomate, cebolla a la plancha y mahonesa oriental.




Blue Burger
14,95€Hamburguesa de 190gr con cebolla plancha, champiñones rehogados y queso azul.
Para los más comilones preparamos tu hamburguesa favorita con 300 gr. de carne ecológica por 1,50 euros más

Hamburguesas de Dehesa
190 gr. de carne acompañadas de patatas fritas sazonadas **.
Home Egg Simpson
14,90€Suculenta hamburguesa de 190 gr. de vacuno sobre nuestra salsa secreta BBQ casera, huevo frito, doble queso fundido, doble bacon y cebolla a la plancha.




Doble Cheese Burger
15,90€Hamburguesa con doble carne a la plancha, doble queso cheddar, doble queso raclette, cebolla morada, pepinillos encurtidos y mahonesa oriental.




Chili Crunchy Burger
14,90€¡La Burger que estabas esperando! Base de kikos, 190 gr. de vacuno de Dehesa, doble queso cheddar fundido, chili con carne, salsa 666 y totopos triturados.






Smash Burger

Doble carne de vacuno de 95 gramos, crujiente de bacon, queso y salsa mayo-chipotle (ligeramente picante)
Clásica Burger
13,50€190 gr. de vacuno acompañado de lechuga fresca, rodajas de tomate, cebolla y pepinillos.
Disfrútala doble (300 gr.) por solo 1,50€ más.




Caprichosa
13,95€Disfruta de nuestra Caprichosa. Carne a la plancha acompañada de queso brie gratinado y cebolla caramelizada en pan artesanal.




Hickory Burger
13,95€¡Una de las favoritas! Vacuno a la plancha sobre nuestra salsa secreta BBQ, doble queso fundido, doble bacon crujiente y cebolla a la plancha.
Házla doble con 300gr. de carne por 1,50€ extra.






Cabrita
13,95€Exquisita hamburguesa con queso de cabra, napada en nuestra salsa de arándanos casera, en pan artesanal.




Cochinita Pibil Burger
14,90€¡FUERA DE CARTA! Cochinita Pibil, 190 gr. de vacuno de Dehesa, doble queso cheddar fundido, cebolla crujiente, cebolla roja marinada con naranja y limón.







Emergencias 112

Emergencias 112 ( muy picante). 190 gr. de carne vacuna ecológica, con queso emmental fundido, salsa 112, lechuga, cebolla roja y pepinillos.






Para los más comilones preparamos tu hamburguesa favorita con 300 gr. de carne por 1,50 euros más
Hamburguesas de Pollo
Acompañadas de patatas fritas sazonadas **.
Caprese
14,00€Contramuslo de pollo macerado al estilo hindú, lascas de parmesano, rúcula con tomates secos en nuestro pan artesanal.




Chicken Chipotle

Contramuslo de pollo macerado en especias y yogurt a la plancha, mayonesa suave de chipotle, lechuga fresca y pico de gallo.




Chicken Curry
13,50€Pechuga de pollo rebozado con corn flakes, con queso emmental fundido, rodajas de tomates, hoja de albahaca, salsa de curry, miel y mostaza.






Hamburguesas Vegetarianas
Acompañadas de patatas fritas sazonadas **.
Veggie Chipotle


Hamburguesa de garbanzos sazonados, queso cheddar fundido, rodajas de tomate, hojas de espinacas y mayonesa suave de chipotle.




Veggie Pesto

Hamburguesa de garbanzos sazonados, tomates secos, mozzarella fresca, lechuga y salsa pesto.




Guacamole Veggie

Hamburguesa de garbanzos con guacamole casero y hojas de rúcula.





Los Club Sándwiches
Acompañadas de patatas fritas sazonadas **.
Club Sándwich
13,95€Delicioso contramuslo de pollo a la parrilla macerado en ajo y perejil, doble queso cheddar fundido, crujiente de bacon, lechuga fresca y mayonesa.





Tandoori Chutney
13,95€Una opción diferente. Contramuslo de pollo a la parrilla macerado al estilo hindú, hojas de rúcula, rodajas de tomate, chutney de mango, en salsa de menta y yogurt.



Vegetariano

¡Para chuparse los dedos! Base de verduras asadas, salsa de yogurt casera y tallarines de calabacín.



Hot Mexicano

Disfruta de nuestro delicioso sándwich de contramuslo de pollo, macerado en ajo y perejil, queso mozzarella, aguacate, lechuga fresca, rodajas de tomate con salsa chipotle suave y mayonesa.




Cochinita Pibil
13,95€Sándwich de cochinita pibil o pulled pork con toques de zumo de naranja, cebolla, cilantro, achiote y laurel. Acompañado de lechuga fresca y guacamole casero.




Platos de Carne
Prueba nuestros deliciosos platos de carne
Brochetas de pollo y verdura
13,50€Brocheta con verduras, patata asada, arroz salteado con champiñones y ensalada de tomate.




The Kids Are All Right Menu
Menú infantil para niños buenos
Hamburguesas de Carne Ecológica
10,90€Con o sin queso, y bacon. Acompañada de patatas fritas.





Hamburguesa de pollo
10,90€Pechuga de pollo empanado con corn flakes, queso mozzarella y salsa miel mostaza. Acompañada de patatas fritas.







Tiras de pollo Kids
10,90€Tiras de pollo maceradas en salsa sweet chili. Acompañadas de patatas fritas.






Postre Kids
Postre del día *Consulta con nuestros camareros*
Bebida a elegir (zumo, agua o refresco) y copita de helado artesanal de vainilla con salsa de chocolate, arándanos o dulce de leche a elegir

Ensaladas
¡Algo fresco para empezar!
César Home Burger
10,90€Mezclum de lechugas, pollo empanado, croutons de pan, bacon ahumado y parmesano. Aliñado con nuestra deliciosa salsa César casera.





Ensalada de quinoa, mango y langostinos
10,90€Base de quinoa, dados de aguacate, mango, queso feta, langostino cocido, cebolla roja y rúcula. Aliñado con vinagreta de mostaza y miel.





Ensalada de salmón y salsa de alcaparras
10,90€Base de canónigos y mezclum, tomate seco, cebolla roja en dados, alcaparras, salmón ahumado, esparragos blandos, guacamole y salsa de alcaparras.


Ensalada de salmón, aguacate y mango
10,90€¡NUEVA EN CARTA! Prueba nuestra deliciosa ensalada al estilo tartar de salmón, mango, aguacate, queso crema, kiwi, tomate cherry y cebolla roja.






Entrantes
Tiras de pollo maceradas
9,90€1/2
5,50€Tiras de pollo maceradas en salsa de sweet chili con jengibre, cilantro y hierbabuena.




Brocheta de alitas 80°

Alitas de pollo a cocinadas a fuego lento a 80° bañadas salsa BBQ con kimchi o salsa 666 (picante)




Aros de cebolla

1/2
5,50€Rodajas de cebolla, pasados por cerveza, acompañados de nuestra secreta salsa BBQ casera y semillas de sésamo.




Nachos Home Burger
10,90€1/2
6,90€Totopos bañados en salsa cheddar, punto de mayonesa chipotle, pico de gallo, maíz, jalapeños, guacamole, crema agria y proteína a elegir. (Proteína: pollo, cochinita pibill, pulled pork o chile carne)




Guacamole a la mexicana

Totopos con guacamole casero con un toque de salsa Sriracha, lima, limón, cebolla roja, tomate y cilantro.



Postres HB
Cheescake
5,95€Cheesecake con mermelada de arándanos.



Carrot cake
5,95€Carrot cake con nueces, crema de queso y chocolate blanco.










Brownie casero
5,45€Brownie casero con helado de vainilla.










Helados artesanales
5,45€Helados artesanales.










Bomba de chocolate
5,45€¡Solo para adictos al chocolate! Coulant de chocolate caliente,crujiente por fuera y cremoso por dentro. Acompañada de helado de vainilla.










Nuestra carne ecológica está certificada por el CAEM y por el sistema de control C.E de la U.E
Apto para Vegetarianos
Muy picante
Picante
Altramuces
Apio
Cacahuetes
Cereales con gluten
Crustáceos
Dióxido de azufre y sulfitos
Frutos de cáscara
Granos de sésamo
Huevos
Lácteos
Moluscos
Mostaza
Pescado
Soja
* Nuestra carne ecológica está certificada por el CAEM y por el sistema de control C.E de la U.E
** Nuestras patatas están fritas en Aceite Alto-Oleico 100% vegetal, pero si lo prefieres pueden ser sustituidas por ensalada.
Disponemos de información para personas con alergias e intolerancias alimentarias. Consulta al personal antes de hacer tu pedido.
Añade cualquier ingrediente a tu gusto en cualquiera de nuestros platos.
Si lo deseas, también puedes pedir tu hamburguesa sin pan.
Nuestros precios incluyen IVA.