Nuestra Carta

Para que sea verdad comer sano y rico en Madrid

Hamburguesas

Acompañadas de patatas fritas sazonadas ** y nuestra clásica ensalada de col.

Clásica

11,25€

190 gr. de vacuno ecológico acompañado de lechuga fresca, rodajas de tomate, cebolla y pepinillos.
Disfrútala doble (300 gr.) por solo 1,50€ más.

Baja California

13,50€

Un clásico con los típicos ingredientes que le dan nombre a la comida mexicana. Hamburguesa de vacuno a la plancha con queso Monterrey Jack, lechuga fresca, rodaja de tomate, cebolla, laminas de aguacate y crema agria.

Especial Home

13,40€

¡La especial de la casa! Hamburguesa con 190 gr. de carne ecológica a la plancha con doble queso, bacon, lechuga, cebolla a la plancha y mahonesa oriental.

Caprichosa

13,50€

Disfruta de nuestra Caprichosa. Carne ecológica a la plancha acompañada de queso brie gratinado y cebolla caramelizada en pan artesanal.

Hickory Burger

13,00€

¡Una de las favoritas! Vacuno ecológico a la plancha sobre nuestra salsa secreta BBQ, doble queso fundido, doble bacon crujiente y cebolla a la plancha, sobre pan artesanal con semillas de sésamo.
Házla doble con 300gr. de carne ecológica por 1,50€ extra.

Cabrita

13,50€

Exquisita hamburguesa con queso de cabra, napada en nuestra salsa de arándanos casera, en pan artesanal.

Swiss Classic

13,00€

Queso raclette fundido sobre carne ecológica, cebolla en rodajas a la plancha y champiñones salteados.
¡Atrévete a probarla!

Hamburguesas Especiales

190 gr. de carne ecológica acompañadas de patatas fritas sazonadas ** y nuestra clásica ensalada de col.

Caprese

14,00€

Contramuslo de pollo macerado al estilo hindú, lascas de parmesano, rúcula con tomates secos en nuestro pan artesanal.

Foie

15,00€

Carne 100% ecológica certificada, foie, queso raclette, cebolla macerada en salsa Kimchi y trufa. Se sirve acompañada de patatas trufadas y parmesano.

Huevo 65°

Deliciosa hamburguesa con huevo cocido a baja temperatura hasta alcanzar los 65°, con un toque de trufa, bacon y salsa Kimchi.

PRÓXIMAMENTE

Home Egg Simpson

13.50€

Suculenta hamburguesa de 190 gr. de vacuno ecológico sobre nuestra salsa secreta BBQ casera, huevo frito, doble queso fundido, doble bacon y cebolla a la plancha.

Chicken Chipotle

12,50€

Contramuslo de pollo macerado en especias y yogurt a la plancha, mayonesa suave de chipotle, lechuga fresca y pico de gallo.

Chicken Curry

12,50€

Pechuga de pollo rebozado con corn flakes, con queso emmental fundido, rodajas de tomates, hoja de albahaca, salsa de curry, miel y mostaza.

Hamburguesas Vegetarianas

Acompañadas de patatas fritas sazonadas ** y nuestra clásica ensalada de col.

Veggie Chipotle

13,00€

Hamburguesa de garbanzos sazonados, queso cheddar fundido, rodajas de tomate, hojas de espinacas y mayonesa suave de chipotle.

Caprese Veggie Pesto

13,50€

Hamburguesa de cous-cous mezclado con vegetales, tomates secos, mozzarella fresca, lechuga y salsa pesto.

Guacamole Veggie

13,50€

Hamburguesa de cous-cous mezclado con vegetales, con guacamole casero y hojas de rúcula.

Los Club Sándwiches

Acompañadas de patatas fritas sazonadas ** y nuestra clásica ensalada de col.

Club Sándwich

12,00€

Delicioso contramuslo de pollo a la parrilla macerado en ajo y perejil, doble queso cheddar fundido, crujiente de bacon, lechuga fresca y mayonesa.

Tandoori Chutney

13,00€

Una opción diferente. Contramuslo de pollo a la parrilla macerado al estilo hindú, hojas de rúcula, rodajas de tomate, chutney de mango, en salsa de menta y yogurt.

Vegetariano

12,50€

¡Para chuparse los dedos! Base de verduras asadas, salsa de yogurt casera y tallarines de calabacín.

Hot Mexicano

12,75€

Disfruta de nuestro delicioso sándwich de contramuslo de pollo, macerado en ajo y perejil, queso mozzarella, aguacate, lechuga fresca, rodajas de tomate con salsa chipotle suave y mayonesa.

Pulled Pork

Sándwich de Pulled Pork con toques de zumo de naranja, cilantro, achiote y laurel. Acompañado de lechuga y guacamole

PRÓXIMAMENTE

Roast Beef Sandwich

13,00€

Rabillo de cadera cocinado a 55° durante 5 horas, alcaparras, mezclum de lechugas y tomate seco. Acompañado de nuestro deliciosa salsa tuna.

 

The Kids Are All Right Menu

Menú infantil para niños buenos

Hamburguesas de Carne Ecológica

9,80€

Con o sin queso, y bacon. Acompañada de patatas fritas.

Hamburguesa de pollo

9,80€

Pechuga de pollo empanado con corn flakes, queso mozzarella y salsa miel mostaza. Acompañada de patatas fritas.

Tiras de pollo Kids

9,80€

Tiras de pollo maceradas en salsa sweet chili. Acompañadas de patatas fritas.

Postre Kids

Postre del día *Consulta con nuestros camareros*

Ensaladas

Ensaladas

¡Algo fresco para empezar!

César Home Burger

8,75€

Mezclum de lechugas, pollo empanado, croutons de pan, bacon ahumado y parmesano. Aliñado con nuestra deliciosa salsa César casera.

Quinoa, langostino y mango

9,60€

Base de quinoa, dados de aguacate, mango, queso feta, langostino cocido, cebolla roja y rúcula. Aliñado con vinagreta de mostaza y miel.

Salmón ahumado y salsa de alcaparras

9,90€

Base de rucula, canónigos, tomate seco, cebolla roja en dados, alcaparras, salmón ahumado, esparragos blandos, guacamole y salsa de alcaparras.

Ensalada de espinacas y pollo

9,20€

Mezclum de lechugas, espinacas, pollo, bacon frito, cebolla roja, tomate seco, lima y croutons de pan. Aliñado con salsa casera de yogurt.

Ensalada de calabacín, yogurt y crudités

9.50€

Ensalada de crudites, tallarines de calabacín con salsa de yogurt, hierbabuena y croutons de pan de semillas.
 

entrantes home burger bar

Entrantes

Tiras de pollo maceradas

8,75€

1/2

5,50€

Tiras de pollo maceradas en salsa de sweet chili con jengibre, cilantro y hierbabuena.

Brocheta de alitas 80°

8,50€

Bañadas salsa BBQ con Kimchi.
Alitas de pollo a cocinadas a fuego lento a 80°, bañadas en nuestra salsa BBQ con Kimchi.

Aros de cebolla

8,50€

1/2

5,50€

Rodajas de cebolla, pasados por cerveza, acompañados de nuestra secreta salsa BBQ casera y semillas de sésamo.

Nachos Home Burger

9,90€

1/2

6,90€

Totopos bañados en salsa cheddar, punto de mayonesa chipotle, pico de gallo, maíz, jalapeños, dados de pechuga de pollo de corral con guacamole y crema agria.

Guacamole a la mexicana

6.50€

Totopos con guacamole casero con un toque de salsa Sriracha, lima, limón, cebolla roja, tomate y cilantro.

Hummus Ranchero

5.90€

Hummus casero de frijoles, acompañados con crujientes tostas de pan y crudités.

Quesadilla de champiñones

8.90€

¡Perfecto para los #Kids! Tortillas de trigo rellena de queso rallado emmental, champiñones y un toque de puerro.

Postres HB

Cheescake

5,50€

Cheesecake con mermelada de arándanos.

Carrot cake

5,50€

Carrot cake con nueces, crema de queso y chocolate blanco.

Brownie casero

5,50€

Brownie casero con helado de vainilla.

Helados artesanales

5,50€

Helados artesanales.

Bomba de chocolate

5.50€

 ¡Solo para adictos al chocolate! Coulant de chocolate caliente,crujiente por fuera y cremoso por dentro. Acompañada de helado de vainilla.

Yogurt Natural

4.95€

¡Ligero, fresco y muy sano! Yogurt natural con fresas, frambuesas o arándanos, granola y sirope de agave.

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