Ensaladas

Base de canónigos y mezclum, tomate seco, cebolla roja en dados, alcaparras, salmón ahumado, esparragos blandos, guacamole y salsa de alcaparras.

Base de quinoa, aguacate, mango, queso feta, langostino cocido y cebolla roja, y rúcula. Aliñado con vinagreta de mostaza y miel.

Mezclum de lechugas, pollo empanado, croutons de pan, bacon ahumado y parmesano. Aliñado con nuestra deliciosa salsa César casera.